à la carte 

ア・ラ・カルト 

 
・広島産カキのガーリックオイル

¥450

・じゃが芋のアンチョビマヨネーズ

¥450

・タコとオリーブのチリトマト

¥450

・ほんのり甘い三島人参の千切りサラダ

¥450

・季節野菜の自家製ピクルス

¥450

・お任せタパス3種盛り合せ

¥1,000

・スペイン、トレベレス産ハモンセラーノ
 16ヶ月熟成

¥980

・鶏レバームースのコニャック風味

¥680

・スペイン産生ハムとサラミの盛合せ

¥1,580

 

 

・マッシュルームとじゃが芋のアヒ-ジョ

¥720

・広島産カキとキノコのアヒージョ

¥880

・仔羊の串焼きピンチョ、スパイス風味

¥780

・有頭海老のプランチャ(岩塩焼き)

¥780

・マッシュルームの生ベーコン詰め
  セゴビア風

¥820

・イベリコベジョータのソーセージ3種

¥1,080

・牛すじの赤ワイン煮込み、フランドル風
   スフレ仕立て

¥1.380

・イチジクの赤ワイン煮

¥520

・温かいフォンダンショコラ、ラム酒の
  アイス添え

¥650

・クレーマ・カタラーナ

¥650

  ※ お料理は一例です。仕入状況等により、変更になる場合がございます。

 

  ※ お料理は一例です。仕入状況 等により、
変更になる場合がございます。